Mistrz kuchni poleca

> ciekawostki > mistrz kuchni poleca

                 
 

    Dobra kuchnia na statku nie jest czymś powszechnym, zdjęcia przedstawiają wyjątki od szarej rzeczywistości gdzie walka o jakość i ilość posiłków jest bardzo częsta. Kucharz który jest dobry dla załogi, smacznie gotuje i nie robi tego z byle czego to w oczach kapitana może być tym złym przy którym nie wyjdzie się na "plus" i wycieczki na narty w Alpy nie będzie albo wymiany auta. U jednych nic nie brakuje a u innych wciąż są słynne "przepały" i kantowanie załogi na czym się da. Metody są bardzo proste, wystarczy dogadać się wcześniej z dostawcą na wyższe ceny i płacić gotówką. Dostawcy są już tak przyzwyczajeni że sami proponują obrywy aby być bardziej atrakcyjnym od innych a towar dostarcza się z najtańszych źródeł często tuż przed utratą ważności zawyżając jego wartość dwukrotnie.

     
DSC_0753.jpg (251439 B)   DSC_0754.jpg (202248 B)
Święta Bożego Narodzenia.
DSC06716.jpg (291208 B)   DSC06717.jpg (292453 B)
Przyjęcie urodzinowe.
DSCN4420.jpg (334847 B)   DSCN4424.jpg (294799 B)
     
DSCN4425.jpg (348060 B)   DSCN4427.jpg (289789 B)
Pieczony karmazyn.   Prosiak z pieca.
DSCN4430.jpg (319523 B)   DSCN4408.jpg (282293 B)
     
 
Wielkanoc - "Rysy"
 
    Wigilia na  "Batalionach Chłopskich"
\  
    Miły akcent - tort niespodzianka dla dla jubilata. 
 
     
 
    Zastawa wigilijna.
 
Nowy Rok.
 
Wigilia na statku  "ISA"
 
Atmosferę budują ludzie a przede wszystkim dobre dowództwo.
 
Święta przygotowane na statku  "Isadora", dekoracje i ozdoby przygotował steward Marek O.
 
Wigilia przygotowana przez kucharza Mirosława W. na statku "Lake Michigan"
 
Wypieki Mirosława W.
 
Kuchnia statkowa.
 
  Wielkanoc.
 
Pizza "neapolitańska"  

Wyrabianie chleba

 
Przygotowanie wigilijnego karpia do podania.   Eklery i ptysie Andrzeja K. dbającego o dobry smak i estetykę posiłków.
 
    Dobry chlebek robią tylko mistrzowie kuchni.
   
     

Copyright © 2004 - 2016 by Magpaw  (Engineer Officer). Wszelkie prawa zastrzeżone.